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菠菜汁萝卜造型蛋糕(4寸配方)

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珍妮弗daily

被可爱的模具引发出烘焙的欲望啦

家里是不是有宝宝不爱好吃蔬菜呢?我是小孩子的时刻也不爱好胡萝卜的味道,但假如将蔬菜打成汁再制作成蛋糕,我信托宝宝们也会爱不释手吧~

蔬菜汁成为蛋糕的天然的染色剂,做法简单又有营养

还没有宝宝的蜜斯姐们不妨也着手制作看看,这样可爱又低卡的胡萝卜造型蛋糕信托能惊艳到大年夜家吧~

这里是四寸的配方,假如没有胡萝卜模具的话可以做成菠菜胡萝卜拉花蛋糕哦

用料

胡萝卜

1根

菠菜

1小把

鸡蛋

2个

玉米油

40克

白砂糖

50~80克

低筋面粉

95克

牛奶

40克

小苏打粉

1.5克

肉桂粉

1.5克

菠菜汁萝卜造型蛋糕(4寸配方)的做法

烤箱170°c预热,把胡萝卜(加一点水)和菠菜打成汁

在搅拌碗里加入鸡蛋、玉米油、白砂糖、过筛后的低筋面粉、小苏打粉、肉桂粉搅拌平均

再加入牛奶搅拌平均

把面糊分成两份,分手加入胡萝卜泥和菠菜泥

搅拌后染成两种颜色的面糊

在模具刷上油,然后在对应的地方挤上胡萝卜面糊和菠菜面糊

把两种面糊分手倒入两个裱花袋中

建议先挤橙色的部分,这样纵然橙色的面糊往叶子的部分流动也可以用绿色的部分盖上

烤箱上下层烤50分钟

小贴士

1.每小我家里的烤箱都不一样,可在烘烤50分钟后拉出来插一支牙签进去,拔出来没有沾到面糊便是熟了

2.榨蔬菜汁的时刻要留意只管即便少加水,不然后面染色的面糊会变得太水,在模具里会混色

3.往模具倒面糊的时刻着末在橙色的部分再补一点,烤出来之后会显得胡萝卜圆滚滚的

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